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●Author: リオハ(♀)
●趣味 : ワイン、旅行、食べ歩き、 散策、読書 ●好きな料理: 南仏料理 ●マイブーム : フランス語、ヨガ、 「記念日コンシェルジュ」 へようこそ! みなさんの大切な記念日にふさわしい時間のご提案をします。 レストラン、ホテル情報から、 なんと軍資金運用情報まで。 ぜひ活用して、素敵な時間をお過ごしください。 にもぜひご登録ください。 役に立つ情報が満載です。 ご登録はコチラから。 Copyright© 2006記念日コンシェルジュ All Rights Reserved 検索
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田崎真也氏プロデュース レストラン S(エス)
世界のソムリエ、田崎真也氏が経営するフレンチレストラン S に行ってきました。
ここは、コースメニューが、3,980円、そしてワインもすべて3,980円という とっても分かりやすく、しかもリーズナブル。 人気店のため、予約なしではまず入れないようです。 この日は平日夜だったこともあり、サラリーマンやOLの方々でにぎわっていました。 お店はほの暗く、テーブルクロスやナプキンは黒色で統一され、モダンな印象です。 コースは、一口ディッシュ、前菜、メイン2種(魚&肉)、そしてデザートとコーヒー。 前菜、メイン、デザートは、メニューの中から好きなものを選べます。 選択肢も多く、6~7種類はあったかと。 お好きな方は、追加料金になりますが、デザートの前にチーズを楽しむこともできます。 まずは一口ディッシュ、グラスシャンパーニュとともに。 ![]() 私が頼んだ前菜は、とうもろこしのムース。見た感じも口当たりもプリンのよう。 味は、しっかりとうもろこしです。笑。 これ、結構大きくてボリュームあります。 ![]() これは、メイン1種類目。貝&バジルバターソース。 かりかりに焼かれたパンとの相性、抜群。 ![]() メインは、豚のロースト&黒ゴマソース。黒ゴマソースというものに魅かれて 頼んでみました。この時すでにおなかは結構満足気味。 ![]() そして、デザート、クリームブリュレ。 やっぱり美味しい~。 ![]() そう、後で気がついたのですが、ワインの写真が一枚もない、、、 すっかりお料理に目を奪われてしまっていました。 頼んだのは、フランス ブルゴーニュ地方のピノ・ノワールと、 カリフォルニアのピノ・ノワール。 ご一緒した方々がみなさん、赤ワイン好きということで、 最初のグラスシャンパーニュ以外は、赤で通しました。 カップルも何組かいましたが、女性同士や男女グループなど、 4,5人での集まりも多かったように思います。 なので、フレンチといえども、気張り過ぎない雰囲気でした。 もちろん、何かの記念日として行くにもいいと思います♪ スタッフの方々の、さりげない気配りが常に感じられ、 気持ちよく過ごすことができましたよ。
by rioha131
| 2006-08-10 20:59
| ◇レストラン編
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